严厨老坛酸菜鱼(万达店)
严厨老坛酸菜鱼(万达店)，联系电话：13968706856，地址位于岳林街道中山东路299号(奉化万达4楼23号)，靠近中山路、桥东岸路、中山东路和十亩亭弄。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括中山桥、广平路惠政路口、奉化万达广场西、奉化妇幼保健院等，可以换乘202路、203路、212路、216路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 回头客
- 上菜很快
- 味道不错
- 菜品新鲜
- 环境不错
- 口味偏淡
- 价格实惠
- 人气旺
- 菜品丰富
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。